Plants

Les plants sont disponibles au Marché Jean-Talon du début mai à la fin juin.
Ils sont tous certifiés biologiques par l’agence de certification Écocert Canada # pa479.

FINES HERBES

ANETH – BASILIC (italien, grec, pourpre, lime, thaï, sacré) – CORIANDRE – CIBOULETTE, CIBOULETTE À L’AIL – CITRONNELLE – LIVÈCHE – MARJOLAINE – MENTHE, MENTHE MOUNTAIN – MÉLISSE – ORIGAN – PERSIL FRISÉ, PERSIL ITALIEN – SAUGE, SAUGE BLANCHE – SARRIETTE – ROMARIN – THYM D’ÉTÉ – STÉVIA

TABLEAU: comment cultiver les herbes

FLEURS      

ASCLÉPIADE – ASTRAGALE – BOURRACHE – CALENDULA* – CAPUCINE* – COSMOS* – CAMOMILLE – ÉCHINACÉE – EUCALYPTUS  – GLOIRE DU MATIN* – HYSOPE – LAVANDE – MONARDE – MAUVE – PENSÉE* – RUE – TAGÈTE MEXICAINE – TOURNESOL

*Plusieurs variétés disponibles.

TABLEAU: comment cultiver les fleurs

LÉGUMES DE PRINTEMPS

BROCOLI, BROCOLETTE – BETTE À CARDE –  CHOU (vert, rouge, frisé) – CHOU DE BRUXELLES – CHOU RAVE – COLLARD –  KALE (frisé vert, frisé rouge, toscane) – OIGNON ROUGE, OIGNON JAUNE – OIGNON VERT –  POIREAU BAGUETTE

VERDURES

LAITUE (romaine verte, romaine rouge, frisée verte, frisée rouge, mixe) – OSEILLE  – PAK CHOI VERT, PAK CHOI ROUGE – ROQUETTE – SHISO – TATSOI – ÉPINARD

 

FRUITS & LÉGUMES

CERISE DE TERRE – CANTALOUP, MELON CHARENTAIS – FRAISES – MELON D’EAU – RHUBARBE

AUBERGINE (italienne, asiatique, mini, allongée, rayée) – CONCOMBRE (de champ, citron, libanais) – COURGETTE (verte, jaune, rayée) – PIMENT (jalapeño, caperino, red flame, habaneros, cayenne, super chili, pretty in purple, espelette) – POIVRON (vert, rouge, mini, paprika)

TOMATE CERISE (rouge, orange, jaune, allongée rayée, noire, poire)

TOMATE DE CHAMP (célébrité, big beef), TOMATE ITALIENNE (roma, san marzanno), TOMATE DE SPÉCIALITÉ (jaune, orange, green zebra, red zebra, rose, striped german, noire de crimée)

TABLEAU: comment cultiver les fruits et légumes

DIVERS

ARACHIDE, ENGRAIS, TERREAU

Aussi, n’hésitez pas à demander nos variétés ancestrales de légumes.